四十一、荠菜饺子（2 / 2）

小孩忘性大乐天派，跟安安妹宝闹一会就恢复七八成的精力，一齐拿炭笔在妈妈给她新做的板子上画画。她还试图教会两个妹妹写自己的名字，虽然她自个也写得和鳖爬一样。发现根本无法沟通之后就放弃了，找妈妈要了个本子，本子里夹着几张白络小时候的大字帖，七崽就跟着在板上描，描好了拿到妈妈跟前，非要白络在字帖上把自己描摹的字找出来，然后告诉她读音。这孩子对感兴趣的事记性出奇地好，白络最多只教叁五遍她便记住了。白络也乐得她闹自己教，自家崽恢复精力不蔫巴了，当然值得高兴。

几个大人把挖来的野菜去除老叶，洗净后放入开水中烫青，拧干水分切碎，放入事先准备的大容器里，加入切好的菌子和葱姜，再打上几个鸡蛋。肉早上决定过节时就从冰室取出来了，兑了温水化它，现在也化的差不多了。齐案眉先是将肉切片再切条，然后左右开弓开始剁。

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